和晟酿酒设备公司始终致力专精为客户提供高品质的自酿产品，500L自酿啤酒设备专为小型酿造需求客户设计，多用于酒吧、餐厅、啤酒屋、大排档等经营场所。整套设备设计紧凑，操作简便，糖化提供蒸汽加热和电加热供客户选择，可配备不同型号数量的500L/1000L型号发酵罐以满足产量需求，是从事商业自由酿造起步阶段的理想之选。

1、酿酒种类

                酿造原麦汁浓度10-18P 精酿啤酒

                拉格啤酒（下发酵）：美式拉格、德式拉格、捷克皮尔森等 

                艾尔啤酒（上发酵）：小麦啤酒、英式艾尔、IPA、果啤等

2、500L自酿啤酒设备场地选择

2.1.  日销售啤酒量预计：（ 500 ）升；

2.2.  占地面积：（ 25 ）m2；

2.3.  电：三相动力电，380V/50Hz，总功率：（48）KW；

2.4.  投料水：自来水，可以根据水质情况独立设计一套过滤系统；

2.5.  设备就位进出通道：宽度不低于（1.8）米；

2.6.  设备安装场地：高度不低于（2.5）米；

2.7.  设备需要做出排水通道：200mm*200mm；

1、中小型啤酒厂可酿酒种类

酿造原麦汁浓度10-18P精酿啤酒

1)拉格啤酒（下发酵）：美式拉格、德式拉格、捷克皮尔森等； 

2)艾尔啤酒（上发酵）：小麦啤酒、英式艾尔、IPA、果啤等。

2、中小型啤酒厂设备场地选择

1)占地面积：200m²；

2)电：三相动力电，380V/20Hz，总功率：180KW；

3)水：自来水，可以根据水质情况独立设计一套过滤系统；

4)日销售啤酒量预计：2000升；

5)设备就位进出通道：宽度不低于2.5米；

6)设备需要做出排水通道：200mm*200mm；

7)设备安装场地：不低于4米；

8)废水排放：符合生活水排水标准，可接排生活废水下水道。

3、中小型啤酒厂设备技术选型

1) 产量设计：初步按照日生产啤酒量不低于2000L设计，根据后期销售情况逐步增加到2000升—4000升。

2) 粉碎系统：原料仓库50平方米房屋一处，粉碎机：使用500Kg/h对辊式粉碎机,可放置在其它空闲地方。

3) 糖化系统设备选型：设计糖化锅、过滤糟、煮沸旋沉槽为不锈钢外装，锅体内胆不锈钢，单锅有效容量不低于2000L；加热方式蒸汽加热，电蒸汽发生器规格144kw，200kg/h，配备软化水处理；电压380V/50Hz；麦汁泵采用三相电机动力，10t/h流量；换热器：采用双段六导程，冷却介质为冰水和冷水，换热面积设定为25m²；放置位置在组合糖化过滤锅附近，与糖化过滤糟不锈钢硬管道连接。

4) 发酵系统： 发酵罐全不锈钢制作，弥勒版夹套冰水降温方式，有效容积2000L或4000L，压力和温度实现自动控制；为售酒方便该发酵罐放酒阀设计为万向出酒阀。

小型啤酒设备分为家酿小型啤酒设备和商业酿造小型啤酒设备，商业酿造可实现您的酿造梦想并拥有独立的品牌。和晟公司酿酒设备小型啤酒设备按照欧美标准设计生产，并可指导客户进行SC食品生产安全许可认证 ，和晟酿酒设备公司提供全方位的服务，包括设计、生产、安装调试、保修和售后服务。